近日，在岑鞏縣岑峰村野牛塘的綠茶基地放眼看去，一畦畦茶樹沿著山坡綿延起伏，青翠碧綠，茶香四溢。
工人們熟練地操作著采茶機(jī)，穿梭在茶山。伴隨著“轟隆隆”的聲響，一壟壟新鮮嫩綠的秋茶齊整入袋。
“兩臺機(jī)器6個人，一天就可以采收4000公斤鮮茶，這240畝茶園，六七天就能采完。秋茶好銷，有多少賣多少，價格是十一二元一公斤。今年，秋茶（干茶）的總產(chǎn)量預(yù)計有7500公斤左右，總收入8萬元以上?！?
該基地負(fù)責(zé)人李培睿說，由于秋茶生長速度快，采摘期只有一個星期。之前，由于沒有采茶機(jī)，秋茶只能在樹上木質(zhì)化，沒有經(jīng)濟(jì)收入，還增加了管護(hù)成本。現(xiàn)在，秋茶采起來，茶園效益提高了。
另一邊，在茶園旁的茶葉加工車間，殺青機(jī)、揉捻機(jī)、烘干機(jī)等機(jī)器不停運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)行攤青、殺青、揉捻、做型、提香等作業(yè)，工人們有條不紊地處理著剛采摘來的茶青，準(zhǔn)備銷往湄潭縣。
20世紀(jì)90年代，得益于高海拔、多云霧、濕度大，且土壤富含有機(jī)質(zhì)，通氣性、蓄水性良好等得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，野牛塘的一座座荒山變成了一片片茶園基地。2017年，為有效盤活產(chǎn)業(yè)資源，增加村集體經(jīng)濟(jì)，岑峰村將野牛塘的綠茶基地承包給黔岑茶業(yè)有限公司經(jīng)營管理。
“茶園實(shí)行的是生態(tài)管護(hù)，通過采取人工除草、雨水灌溉、生物防治等，分別建立了春茶和夏秋茶分級定位產(chǎn)銷模式，人工采春茶、機(jī)械采秋茶。”李培睿說，采用精細(xì)化的科學(xué)管理，茶園一年可以采摘2批春茶、2批夏茶、2批秋茶，年產(chǎn)干茶4萬公斤左右，年產(chǎn)值60萬元以上。
目前，岑峰村共有茶園300畝，茶企2家，茶葉加工廠2家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷浙江、福建等地，茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值130萬元左右，年帶動2000余人次就近務(wù)工，人均年增收4000元左右。
“通過將茶園承包給公司經(jīng)營，我們村集體不僅可以獲得土地租金，還能按照產(chǎn)業(yè)利潤的5%獲得分紅，并帶動村民就近務(wù)工增收?！贬宕妩h支部書記何小林說，為了進(jìn)一步做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，今年，村里還爭取到90多萬元東西部協(xié)作資金，購買了揉捻機(jī)、殺青機(jī)、烘干機(jī)等20多臺先進(jìn)茶葉加工機(jī)器，以此提升茶葉精細(xì)化加工水平，進(jìn)一步增加茶產(chǎn)業(yè)附加值。
好山好水育好茶，一芽一葉吐芳華。近年來，岑鞏縣將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為帶民增收致富、助力鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)，通過扶持引進(jìn)龍頭企業(yè)，助力茶產(chǎn)業(yè)提檔升級，推動鄉(xiāng)村振興走上“快速路”。目前，全縣茶園面積已達(dá)3.71萬畝，今年預(yù)計年產(chǎn)干茶1000多噸，生產(chǎn)總值近1億元。
（周燕 陳昆）
首圖：在岑鞏縣天馬鎮(zhèn)苗落村金竹坡茶場，茶葉郁郁蔥蔥，生機(jī)盎然。楊云攝
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